Солод Pilsen Malt самый светлый бельгийский солод. Производится из лучшего европейского пивоваренного ячменя.
Просушен при температуре до 80 - 85°C.
Примечание: Солод Chateau Pilsen легко поддается затиранию при варке пива методом инфузии. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе.

Спецификация:

• Тип: Базовый
• Цвет, EBC: 3,0-3,5
• Экстрактивность: 81%